KOKORO ~ 喜びを希望を心紡いで明日へと ~

人と人がお互いを支え合い、想いを繋げて共に生きる。その一歩を、その笑顔を「心」から・・・。

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Bakery & Cafe わかたけ (滋賀県草津市) ~ 焼きたてのパンと憩いの時間




目移りしてしまうおいしそうな焼きたてパンが所狭しと並ぶ店内。
ひとつひとつが微笑みかけているようで、思わず手に取ってしまいます。
滋賀県草津市の「Bakery & Cafe わかたけ」さんは、障がい者就労支援施設「ワークステーションわかたけ」さんに併設されているパン&喫茶のお店です。
まるで絵本から飛び出したようなお洒落な洋風の建物。こちらでは一般就労を目指す皆さんが笑顔で仕事を頑張られています。


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地域に根差したパン屋さんとして地元滋賀の食材にこだわり、体に優しいものをという思いから、できるだけ添加物は加えず、自然に近いもの新鮮なものを使用されています。
定番のあんぱんや食パンから、工夫がこらされたオリジナルの創作パンまで多種多様です。
パンの他にもラスクやクッキーを製造されており、中でも同じ草津市にある橘とうふさんのおからを使用したコラボ商品「大地のおやつ」の心安らぐ味は一度お試しいただきたいお薦め商品です。


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併設のカフェでは買ったばかりのパンをイートインすることも可能です。
お天気の良い日にはテラスで陽射しを浴びながら、ゆっくりと時間を過ごすのもいいでしょう。


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働く喜びとお客さんの笑顔が、通所者の皆さんの明るい未来を築いてくれるよう願っています。


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店名 Bakery & Cafe わかたけ
所在地 滋賀県草津市川原町宮ノ前297-3
電話番号 077-569-5697
営業時間 9:00~17:00
定休日 年末年始
駐車場 あり
WEB 社会福祉法人 若竹会






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 Bakery & Cafe わかたけ

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